四季折々の食材の美味を引き出す美濃料理です。
金華山と長良川の雄大な自然に囲まれた「日本料理 ひら井」は1873年創業の老舗店です。夏には店の近くを流れる長良川の天然アユをいただけるなど、地元岐阜の旬を活かした美濃料理が特長です。100年以上の伝統と経験から培った職人の技術で、四季折々で変わる食材の味と状態を見極めて、旬の美味を引き出しています。そのため、献立は季節によって異なり、季節ごとの美味を堪能できます。そのほか、店内は、座敷や個室の雰囲気から、器や盛り付けまで、一期一会のもてなしの心が行き届いているので、優雅な時間が過ごせるでしょう。
TEL／058-265-3601
住所／岐阜県岐阜市米屋町25
アクセス／電車：JR東海道線岐阜駅より車で約10分
営業時間／11:00〜22:00（LO20:00）※ランチタイムは11:00〜14:00
定休日／不定休
平均予算／昼：4,000円、夜：10,000円
席数／250席※宴会最大人数80名
駐車場／30台